キャンプで夢叶えるぞ！

こんばんはニズです。

晩御飯の用意の続きです。

今晩のメニューはマスの塩焼き、スタッフドチキンです。

マスはお昼に食べようと予定してたのですが、時間がなく晩御飯にまわします。

いよいよ、この新聞でくるまれた物体と対面します。




オープン！！




んー、気持ち悪いです。

でも、触っているうちになんか慣れてきました　ヽ(・∀・)ノ。

中抜き鶏なのでそのまま、まずはお腹の中に塩を塗りつけます。

そして、炒めた冷凍ピラフをお腹に詰め込みます。

肛門からね・・・(　ﾟ∀ﾟ)。




この作業、Ｎちゃんにしてもらいます。

Ｎちゃん　「うっ、おえーっ、おえーっ！」

と言いながらピラフを詰めていきます。

まあ、子供にはグロテスクかな・・・　(；´∀｀)。

ピラフを詰め終え、丸鶏の表面にレモン汁、塩、マジックソルトを塗りたくります。

最後にオリーブオイルでマッサージします。

後は、付け合わせのジャガイモ、人参、トウモロコシをダッチの中に敷き詰め準備完了。




これをダッチで焼いていきます。

まずは、下火で十数分焼きます。

クワトロポッドデビュー！！




Ｄくんのこの真剣な表情。

でも、決して火の番をしているのではなく、小枝に火をつけて遊んでいるのです。

その後、炭をダッチオーブンの蓋の上に載せ天火で焼いていきます。



（まだやってる・・・(*´Д｀)）

Ｎちゃんが食べてる焼き芋、できるまで時間がかかるので、ファイヤーグリルの中に入れときました。

マスの調理をしたいので、ひとまず、ダッチをファイヤーグリルからおろし、天火だけ焼いていきます。

その間、マスを焼き焼きします。

このこんがり具合・・・、

Ｎちゃんは肉より魚なので、「うめー」といながら魚をむさぼっていました。




さて、スタッフドチキンはというと、待つこと小一時間・・・・。

じゃん！




どうでしょう？このでき。

家族一同　「おーっ！　すげーっ、うまそう。」

さっそく、家族でスタッフドチキンをつつきます。

ご飯が最高においしかったです。今まで食べたことないぐらいの味でした。

鶏肉もめっちゃウマーっでした。

大成功です！！




余談

実は、クワトロポッドを投入したとき、パイプをつなぎとめるボルトがポロっととれ、一通り調理が終わった後

なぜかすべてのボルトが脱落しました。

ボンドって熱に弱い！？

ウッドトップとパイプの結合部分は再設計です　(￣ロ￣lll)。